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芒果酵素 | 清理肠胃滋润肌肤,防癌、抗癌,补充维生素A

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水果酵素越来越受到大家的青睐,其中的减肥功效更是为女性朋友们深深喜爱。其实不同的水果酵素,功能也是各有千秋的。
$ q1 s" U7 j- r( r5 Z3 P- \) ]山东蓝酵坊快速发酵桶www.lanjiaofang.cn: o2 ~3 v# d! s& g% h$ S+ [
今天做的这款芒果酵素,它的主要功效是:清理肠胃,芒果含丰富的维生素A,所以能滋润肌肤,同时还有防癌、抗癌作用。* W" k% N' z. J" G8 O2 e
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用料:柠檬1个+苹果1个+芒果2.2斤[水果的总重量在2.5斤]+白砂糖750克+纯净水6升
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简单易操作的自制水果酵素的做法  4 G3 k' p) I8 \2 j4 z, u; N
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1、用到的蓝酵坊酵素桶等工具要清水冲洗,晾干备用,切不可用热水、洗涤剂,以免影响酵素桶寿命。切记不可沾油!
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5 Y, ?: w  d( O1 n+ L+ z' X6 Y2、将酵素桶内倒入6L纯净水
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5 v8 Y9 X, `1 Y  ?$ V: ?+ Y3、将白砂糖倒入纯净水中溶解
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4、苹果洗净去皮,切成薄片$ G6 t; u' h, b4 A& A4 g
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5、柠檬洗净,削掉表皮,切成薄片,去籽
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5 s* G6 V3 L3 Z6、芒果削皮,切薄片
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# E  |# P8 V, E% K+ h- J7 |7、所有切好水果装入酵素桶,倒完后用搅拌勺顺时针搅拌,) h! k' u2 _3 e: B4 o
注意:勺子尽量不要使劲的刮擦到桶壁和桶底- X. ]; Z  Y4 w  m
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搅拌完毕,将压网放入桶内,往下压,这样能避免上层的水果在发酵过程中变质。也能起到一定的促进发酵速度。5 D" \0 d) j. G% @( L
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每天早晚各搅拌一次,顺时针搅拌,尽量不要碰到桶壁和桶底,让发酵更均匀。$ j% @+ a) b. S# d* u4 e. ^3 P: C) t9 d
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一般四天左右就可以出桶了。夏天温度高,发酵会产生比较多气泡
, f2 I5 l6 [, g第四天,口感酸大于甜,准备出桶( B7 u6 d: t; {$ O

6 i: r, ]  w$ M  ^装瓶,瓶子也要事先洗净晾干
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装好的酵素放冰箱冷藏,每天喝三次,一次150-200ml,饭前30分钟到1小时。记得提前拿出来回温,喝完喝温水(30-40度)
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小贴士1、水果要切薄,越薄越利于快速发酵5 Y1 A: A$ \5 |$ s/ ^( L
2、酵素放冰箱冷藏,半个月内要喝掉,不宜久放
. Z" v, D( F' Z" A; e3、酵素不是饮料,不要豪饮,规律地饮用才健康

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